John Myers
内容
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成分
マフィン
- 125 g 小麦粉タイプ550
- 75 g 挽いたアーモンド
- 100 g バター
- 2 卵
- 120 g シュガー
- 2 小さじ ベーキングパウダー
- 100 ml アドフォ
クリームチーズクリーム
- 250 g クリームチーズ、ナチュラル *
- 50 ml アドフォ
- 1 大さじ シュガー
- チョコレートの削りくず
- ミントの葉 数枚
説明書
マフィン
- すべての材料を滑らかな生地に混ぜます。 ペーパーマフィンカップをマフィン型に入れ、生地を半分まで流し入れます。
- 160度のオーブンで約20分焼きます。 (箸サンプル) 焼きあがったマフィンを冷ます
クリーム
- クリームチーズにエッグノッグと砂糖を混ぜ合わせ、絞り袋に流し入れる。 それをマフィンにトッピングします。 削りチョコレートとミントの葉を飾ります。
- ※ヨーグルトは、ざるを敷いたふるいにかけ、ふたをして石などで重さを量り、冷蔵庫で一晩おく。 ホエイから素晴らしい飲み物を作ることができます。 お好みでクリームチーズをさらに加工します。
栄養
サービング： 100gカロリー： 456キロカロリー炭水化物： 40.6gタンパク質： 5.3g脂肪： 27.2g
