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バナナチョコレートケーキ

5 から 5
準備時間 10
調理時間 50
休憩時間 2
合計時間 3
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 457 キロカロリー

成分
 

  • 200 g スペルト小麦タイプ630
  • 50 g 食品でんぷん
  • 50 g 挽いたアーモンド
  • 1 パケット ベーキングパウダー
  • 2 パソコン。 たまご(​​大)
  • 50 g 黒砂糖
  • 50 g 白砂糖
  • 1 パケット バニラシュガー
  • 2 大さじ ココア
  • 100 ml
  • 2 ピース 熟したバナナ
  • 50 g ダークチョコレートスプリンクル
  • 1 小さじ シナモン、クローブ、オールスパイス、カルダモンミックス
  • 50 g フレーク状アーモンド
  • 100 g クーベルチュール全乳
  • 余分な油

説明書
 

  • 小麦粉、でんぷん、アーモンド、ベーキングパウダーを混ぜます。 卵、砂糖、バニラシュガー、油、ココアを泡立つまで混ぜます。 次に、小麦粉混合物を徐々に加えます。 バナナの皮をむいてスライスし、混合物に混ぜます。

オーブンを180°上下加熱にセット!

  • 次に、シナモン混合物とチョコレートスプリンクルを加えます。 天板に油を塗り、フレークアーモンドをふりかけ、生地を流し込み、その上に残りのフレークアーモンドを注ぎます。 生地をオーブンで50分間焼きます。 その後、少し冷まして型から外します。
  • クーベルチュールを湯せんで溶かし、ケーキに刷毛で塗ります。 完全に冷ましましょう! その後、お召し上がりください。 🙂

栄養

サービング: 100gカロリー: 457キロカロリー炭水化物: 52.9gタンパク質: 9.2g脂肪: 23.2g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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