John Myers
アジア風豆のスープ
写真と簡単なステップバイステップの説明付きのアジア風レシピの完璧な豆のスープ.
- 大麦パール大麦 大さじ3
- 2缶 ベイクドビーンズのトマトソース煮
- にんにく 2片
- フレッシュマッシュルーム 250g
- ハニーリキッド 大さじ1
- しょうゆ 大さじ3
- カレー小さじ1
- 塩
- コショウ
- 4カップの水
- 大さじ2油
- 唐辛子（カイエンペッパー）
- 鍋に2カップの水を注ぎ、ハトムギを加えます。 水が沸騰し、ハトムギが少し柔らかくなり始めるまで強火で調理します。
- その間にきのこを粗みじん切りにする。
- きのこと豆をソースに加え、よく混ぜて沸騰させます。
- 調味料、はちみつ、油、しょうゆを加えて混ぜる。
- 残りの水2カップを加えて混ぜ、沸騰させる。
- 火を弱めの中火に戻し、鍋に蓋をして約45分煮る。
