John Myers
内容
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成分
- 150 g ポレンタ
- 250 ml 温かい野菜スープ
- 150 ml オートクリーム
- 2 ニンニク
- 2 唐辛子
- 1 できる 切られたトマト
- 1 タマネギ
- 1 ピンチ シュガー
- 0,5 パック。 Vantastic Foods などのビーフ ソイ メダリオン
- 5 小さじ バーベキュー調味料
- 700 ml 熱い水
- 1 小さじ シュガー
- 塩
- コショウ
- パプリカパウダー
- 醤油
- オリーブオイル
説明書
- 小さじ2.5のスパイス混合物を、ボウルに入っている大豆メダリオンに注ぎます. その上に沸騰したお湯を注ぎ、約20分間膨らませます。 分（ボードまたはプレートで重りを下ろします）。 その間にパプリカと玉ねぎをみじん切りにする。
- 大豆メダリオンを水気を切り、そっと絞ります。 フライパンにオリーブオイルを熱し、メダリオンを中火で炒め、その間に残りのスパイス混合物、醤油を数ダッシュ、必要に応じて塩とコショウを加えます. 最後に砂糖をまぶし、再び強火にかけ全体をカラメル状にする。
- 別の鍋に少量のオリーブオイルを熱し、ピーマンと玉ねぎを炒め、トマトで味をととのえます。
- ポレンタを鍋に入れ、その上に温かいスープを注ぎ、弱火で約10分間鍋に浸し、頻繁にかき混ぜます. 次に、オートクリームと砕いたニンニクのクローブを加えます。
- すべてをよくかき混ぜ、ストーブの電源を切ります。 ふたをします。そうしないと、すぐに冷めてしまうので、さらに 5 ～ 10 分間放置し、その間にもう一度かき混ぜます。 4つのプレートにすべてを並べてから提供してください.
栄養
サービング： 100gカロリー： 44キロカロリー炭水化物： 4.4gタンパク質： 1.9g脂肪： 2.1g
