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ピーマンとマンゴーのサラダ

5 から 9
合計時間 45
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 375 キロカロリー

成分
 

  • 1 赤唐辛子
  • 1 オレンジピーマン
  • 1 マンゴー
  • 4 大さじ サラダ油
  • 1 大さじ バルサミコ酢
  • 0,5 大さじ 有機野菜スープ
  • コショウ
  • 4 大さじ

説明書
 

  • パプリカをさいの目に切る。
  • マンゴーをさいの目に切る。
  • 得られたマンゴーのジュースをキャッチし、マンゴーの最小の部分をボウルに集めます。
  • マンゴーに水を加え、泡だて器で泡だて器でかき混ぜます。
  • オイルとバルサミコ酢を加え、ベジタブルストックとコショウで味付けします。
  • ソースをピーマンに混ぜて、しばらく休ませます。

栄養

サービング: 100gカロリー: 375キロカロリー炭水化物: 0.1gタンパク質: 0.1g脂肪: 42.2g
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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