John Myers
内容
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成分
充填
- 125 g ドライクランベリー
- 1 卵
- 50 g 挽いたアーモンド
- 1 バニラシュガー
- 1 小さじ 挽いたシナモン
生地
- 100 g シュガー
- 375 g 小麦粉
- 1 バニラシュガー
- 1 卵
- 180 g バター
- 2 大さじ ココア
- 1 大さじ 水
説明書
- クランベリーを砂糖と一緒にブレンダーで細かく刻む。 卵とアーモンドを入れます。 生地は薄力粉をミキシングボウルに入れ、ココア以外の材料を全て加えて捏ね、生地を作る。 生地を半分にし、半分下にココアをこねる。
- 両方の生地を厚さ約3mmの長方形に伸ばします。 両方の生地を重ねて、また伸ばす。 クランベリーミックスの上に広げます。 長方形を縦半分に切り、長辺からロール状にします。 ホイルで包み、冷蔵庫で1時間休ませる。
- 厚さ1cmに切り、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。 180度に予熱したオーブンで約15分焼きます。
栄養
サービング： 100gカロリー： 338キロカロリー炭水化物： 74.2gタンパク質： 7.5g脂肪： 0.7g
