Emma Miller
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ゼラチンはおいしいデザートを作り、ゼリーを固めやすくするだけでなく、関節や骨にも非常に役立ちます。 この物質は動物の骨、関節、軟骨から抽出されます。 流行のダイエットでは、この製品が言及されることはほとんどありませんが、体に対するゼラチンの利点は非常に貴重です。
健康のために粉末ゼラチンは次のように使用できます。小さじ2杯の粉末をコップ15杯の温水に溶かし、分間放置します。 そして、この粘稠な液体を飲みます。
骨と関節に対するゼラチンの利点
ゼラチンには、骨格を強化し、骨に良い物質であるリジンが豊富に含まれています。 また、粉末に含まれるコラーゲンは関節の痛みを和らげ、動きやすくします。 アメリカの研究では、ゼラチンを定期的に摂取すると、変形性関節症患者の痛みが軽減されることが示されています。
年齢とともに体内のコラーゲンがますます減少するため、高齢者にとって特に有用なゼラチンです。
他にゼラチンに役立つものは何ですか
ゼラチンには、肌の健康と若々しさに役立つ物質であるコラーゲンが非常に豊富に含まれています。 また、消化にも有益です。胃の粘膜を正常化し、胃液の生成を刺激し、食物が食道に沿って移動するのを助けます。
ゼラチンの一部には18個のアミノ酸が含まれています。 これらは血糖値を正常化し、夜の安眠に役立ち、心筋機能を改善し、代謝を促進します。 爪や髪にも、ゼリー料理を定期的に食べると良い影響を与えます。
ゼラチンはどのくらい有害なのか
- ゼラチンを頻繁に摂取すると、血液が濃くなる可能性があります。 血栓や血液が濃い人はゼリー皿を食べないでください。
- 腎臓結石や胆嚢結石がある場合は、病気を悪化させる可能性があるため、ゼラチンの摂取を拒否する必要があります。
- 便秘や痔に悩む人は、ゼラチンを使った料理を食事から除外したほうがよいでしょう。
