Emma Miller
ダーチャの所有者や庭師は、トマトの作物の印象的な部分が緑色のままであるという問題に直面することがあります。 月から月にかけて天気が変わり始め、寒い季節が到来すると、緑色のトマトを茂みに残しておくことはできません。トマトはフィトフトラによって枯死する可能性があります。
トマトの収穫と熟成 - ガーデニングのニュアンス
トマトの品種は、成熟段階に応じて次の つのタイプに分類されます。
- 緑;
- ブランチング;
- ピンクとか赤とか。
緑色のトマトは収穫すべきではないと考える人もいますが、そうではありません。 適切なサイズに達しているが、色が変わっていない場合は、自由にベッドから取り出して追熟させてください。 さらに、小さな標本を茂みに残す方が良いです - 他の条件では発達しません。
重要: 感染して損傷したトマトは直ちに死滅させる必要があります。 彼らに二度目のチャンスを与えてはなりません。
また、トマトは夜間の気温が5℃を下回る前にすべて収穫しなければならないことにも注意してください。 トマトが凍ると保存が利かなくなり、何らかの感染症にかかる可能性が高くなります。
緑色のトマトを追熟させる場所
経験豊富な庭師らによると、緑色のトマトの熟成を早める効果的な方法はつだけだという。
伝統的な
換気の良い部屋を見つける必要があり、温度は20〜25°Cの範囲に保たれます。そこにトマトをいくつかの層（棚、バスケット、または木枠）に置き、数日間放置します。 週に一度はトマトをチェックし、熟したものを取り除き、腐ったものは捨ててください。
役立つヒント：トマトを早く熟させる必要がある場合は、温度を28°Cに上げ、部屋に明るい照明を設定し、緑のトマトの間に赤いトマトまたは熟したリンゴをいくつか置きます。
重ね合わせ
この方法を使用して、庭師は深いバスケットまたは箱を用意し、その底に緑色のトマトを置き、乾いた紙で裏打ちします。 その後、蓋を軽く閉め、12〜15℃、湿度80〜85％でか月間保管します。
低木
番目のオプションは、最初のつと同じくらい信頼できるオプションで、根ごとトマトの茂みを掘り、そこから土を振り落とし、乾燥した部屋に吊るすことです。 この場合、部屋は十分に換気されている必要があります。 茂みが互いに接触しないように、根を上にして吊るすことが重要です。そうしないと、茂み間の通気が悪くなります。 原則として、この方法では、果物はすぐに赤くなるだけでなく、著しく大きくなります。
