Emma Miller
栄養士は、小麦粥は運動選手だけでなく（組成中のビオチンのおかげで）非常に有用であると言います. 定期的に摂取することで、記憶力を改善し、脳機能をスピードアップし、パフォーマンスと集中力を向上させることができます. さらに、小麦粥は血液凝固にプラスの効果があり、創傷治癒を促進します.
おかゆの正しい洗い方～下準備編～
おいしいお粥を作るためには、適切に準備する必要があります。 液体が透明になるまで、シリアルを流水で数回すすぐ必要があります。 次に、お粥を作るものを決めます – 水または牛乳.
無糖のお粥は水で食べるとより美味しくなりますが、甘い料理には牛乳または牛乳と水の混合物を使用することをお勧めします. 原則として、粘性のある構造が好きな場合は、シリアル1カップに対して3カップの液体を摂取する必要があり、もろいお粥の場合は2カップの水または牛乳で十分です。
鍋に水で小麦のお粥を調理する方法 - レシピ
必要な量のシリアルを取り、鍋に注ぎ、冷たい水または牛乳を注ぐ必要があります。 かき混ぜながら、沸騰するまでおかゆを調理し、火を弱め、とろみがつくまで20〜30分間調理を続けます。 鍋を火から下ろし、お粥を蓋の下に15〜20分間放置します。 さらに、温かいタオルで皿を包むことができます。
マルチクッカーで小麦のお粥を調理する方法 – テクノロジー
マルチクッカーのボウルに小麦のひき割り粉を入れ、牛乳または水を注ぎ、「お粥」または「シリアル」モードを選択して、35分間調理します。 さらに、お粥がよりよく立つことができるように、「加温」モードを5〜10分間オンにすることができます。
お粥に添加物を使用したい場合は、その甘さから始めてください。 玉ねぎとにんじんのジャムを作り、塩とハーブを加えるのが無糖の料理に最適です。 バター、シナモン、練乳、または蜂蜜を少し加えると、甘いお粥がより美味しくなります。
小麦のお粥の作り方 - オーブンの割合と時間
オーブンに入れることができる容器を取り、そこにシリアルを注ぎ、牛乳または水を注ぎます。 オーブンを200℃に予熱し、蓋をせずに30～40分焼きます。 温度を下げて、お粥をさらに10〜15分間焼き続けます。 お粥の味を見てください。まだ固い場合は、液体を追加し、オーブンの電源を切り、皿をそのままにして浸出させます。
