ぬいぐるみ

健康だから…

きのこの詰め物は、簡単に作れるだけでなく、とてもヘルシーです! 好みに応じて、前菜やおかずとしてお召し上がりいただけます。

4人分の材料

あなたが必要なもの:

  • 400gの大きなキノコ
  • ネギ 2本
  • 2 大さじ クリームベガ
  • 一握りのナッツ、例:カシューナッツ
  • チャイブやパセリなどの新鮮なハーブ
  • コショウ

準備

  1. きのこ、ハーブ、カシューナッツ、ネギ
    きのこをきれいにします。 茎を出します。 お好みのハーブを洗ってみじん切りにします。 ねぎを洗い、小さな輪切りにする。 カシューナッツを刻む。
  2. ベガ、ハーブ、ネギ、塩、コショウをクリーム状にします。 ボウルにクリームベガを入れます。 ハーブとネギを追加します。 塩こしょうで味を調えます。 よくかき混ぜます。
  3. きのこと詰め物、カシューナッツ。 きのこに詰め物を均等に注ぎます。 刻んだカシューナッツを飾ります。
  4. きのこの詰め物。 きのこの詰め物を15分間グリルまたは焼きます。

先端: 必要に応じて、キノコの詰め物にビーガンチーズを振りかけることができます. お好みの他のスパイスをクリーム ベガにかき混ぜることもできます。

アバター写真

著者 ベラ・アダムス

私は、レストランの料理とホスピタリティ管理で 年以上の経験を持つ、専門的な訓練を受けたエグゼクティブ シェフです。 ベジタリアン、ビーガン、ローフード、ホールフード、植物ベース、アレルギー対応、農場から食卓まで、などの専門的な食事の経験があります。 キッチン以外では、健康に影響を与えるライフスタイルの要因について書いています。

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