スイカの利点と害: 甘くてジューシーな果物の選び方

月の旬の果物や野菜の中で、最もおいしい珍味と言われているのがスイカです。 スイカ愛好家は毎日喜んでスイカを食べますが、そのような美しい作物にも禁忌があります。

スイカはどのように役立つのでしょうか？

スイカは、視覚や神経系に良いビタミン A、B1、B6 の優れた供給源です。 その構成成分中の葉酸は、正常な血液循環にとって非常に重要です。 スイカに含まれるリコピンは血栓症を軽減し、血管を強化し、老化プロセスを遅らせます。

スイカは消化を改善し、代謝に役立ち、心臓病のリスクを軽減することが証明されています。 その果汁は腎臓に効果があり、利尿作用があります。 スイカの種からは、肌や髪に非常に有用なスイカ油が生成されます。

スイカの害と禁忌

スイカを検査されていない場所から購入すると、健康を害する可能性があります。 保存期間を延ばすために有害物質が添加される場合があります。 また、この植物を道路の近くで購入しないでください。

カットスイカは冷蔵庫に保管していない場合は使用できません。 この製品は非常に早く傷みます。 古くなった果物によって中毒になる危険性が非常に高くなります。

スイカは利尿作用が強いため、子供に与える場合は注意が必要です。 腸疾患や糖尿病にはこの製品を使用することはお勧めできません。 スイカの果肉は1日あたりkgまで食べることが推奨されています。

甘くてジューシーなスイカの選び方

専門家は中くらいの大きさのスイカを購入することをお勧めします。 大きな果物は甘くなく水っぽいことが多く、小さな果物には種子がたくさんあります。 スイカの甘さは、皮の黄色い斑点の存在によって示されます。これは、果物が自然に熟していることを意味します。 タップすると音が鳴るはずです。 スイカを両側から絞ると、軽くカリカリという音が聞こえるはずです。