Emma Miller
世界保健機関によると、高血圧症の成人（30～79歳）の数は過去30年間で1.28倍の億万人となっています。これらの人々のほぼ半数は、自分が高血圧であることに気づいていません。
多くの場合、高血圧などの問題を回避するには、体重を管理し、運動し、タバコをやめ、適度に飲酒するだけで十分です。
高血圧症で食べてはいけないもの、飲んではいけないもの
英国国民保健サービスの推奨事項によれば、血圧を正常に保つためには、まず塩分の摂取量を制限する（日小さじ杯未満）ことが重要です。スパイシーなハーブやスパイスを食事に取り入れると、料理の味が多様化します。
甘いものや砂糖を加えたものは摂取量を減らす必要があります。 5週間に1食以下を食べることをお勧めします。この場合、1 食分は砂糖またはジャム大さじ 、レモネード 杯、アイスクリーム / 杯になります。そして、小麦粉やマーガリンを食べるのはやめたほうがいいです。
また、脂肪の多い肉料理（濃いスープ、脂肪の多い豚肉、ベーコン、燻製肉）を控える必要もあります。
コーヒーを飲む人、紅茶、エナジードリンク、コーラを愛する人は、血圧をコントロールするために摂取量を減らす必要があります。このような飲み物は適量であれば摂取できます（コーヒーは4日杯まで）。
カフェイン入り飲料は、高血圧の人にとって主な水分補給源または唯一の水分補給源であってはなりません。水、ジュース、その他の飲み物に置き換えてください。
高血圧のときに食べるべき食べ物は何ですか
医師は特別な DASH ダイエット (「高血圧を阻止するための食事療法」の略) に従うことを推奨しています。
このアプローチによれば、食事にはより多くの繊維（全粒米、パン、パスタ）が含まれるべきです。このような食品は食事の基礎となるべきです。
また、果物や野菜をもっと食べることをお勧めします。毎日 5 サービングの果物と野菜を食べることを目指してください。
高血圧を阻止するための食事療法には、低脂肪または無脂肪乳製品の使用（2 日 3 ～ 回）も含まれます。
魚を優先して、赤身で赤身の肉（鶏肉、七面鳥、ウサギ）を食べる方が良いです。 180日あたり1グラムを超えては食べないでください。高血圧の場合は、卵を一度に 個ずつ食べることもできます。
ナッツ、種子、豆類をあきらめてはいけません。 4週間に5〜回食べることができます。
高血圧でやってはいけないこと
高血圧の場合は、アルコールを飲んだり、喫煙したり、脂肪分の多い食べ物を食べたり、甘い炭酸飲料を飲んだりしてはいけません。
高血圧では、激しい身体活動（ボディビルディングやその他のパワートレーニング）は忘れるべきですが、身体活動（散歩から庭仕事、スポーツまで何でも）なしでは何もできません。
中強度の有酸素運動 (早歩きや自転車に乗るなど) は、週に少なくとも 2.5 時間行う価値があります。身体活動は血圧を下げ、血圧の問題を悪化させる過剰な体重を取り除くのに役立ちます。
血圧をすぐに下げる食べ物と飲み物は何ですか
専門家は高血圧患者に血圧を下げる食品を摂取することを推奨しています。特に、吸収を良くするカルシウムとビタミンDが豊富な食品（スキムミルク、ヨーグルト、チーズ、緑黄色野菜、ブロッコリー、豆腐、アーモンド、魚介類、魚）。
また、カリウム（オレンジ、バナナ、アプリコット、トマト、ベイクドポテト、ズッキーニ、マグロ）やマグネシウム（葉物野菜、豆、シリアル）が豊富な食品を食べることをお勧めします。
また、ニンニクなどの血管を拡張する食べ物や、血圧を下げる飲み物（緑茶、カートエイドティー）を摂取することもお勧めします。
酸っぱいベリー類や柑橘類も諦めないでください。クランベリー、クランベリー、グレープフルーツ、レモンを使って食事を変えましょう。
