Kelly Turner
ホウ素は、ホウ砂の形で栄養補助食品として摂取できる微量ミネラルです。 ホウ素は骨形成を促進し、変形性関節症や関節炎を緩和し、テストステロン値を上昇させ、ビタミンDの働きを良くするようです. もちろん、ホウ素は食品、特に食品にも含まれています。
ホウ素とホウ砂
ホウ素は化学元素 (半金属) で、ホウ砂 (ホウ素の塩) の形で B. などに自然に存在します。 ボラックスは、以前はティンクルとして知られていました。 公式には、四ホウ酸ナトリウム十水和物、四ホウ酸二ナトリウム十水和物、または略してホウ酸ナトリウムと呼ばれています。 特に最後の用語は、対応する栄養補助食品で（ホウ素と一緒に）読まれることがよくあります. ボロンはホウ素の英語です。
つのホウ素化合物は食品添加物としても承認されているため (ただし、本物のキャビアのみ)、それらには E 番号があります。
- ホウ砂はE番号E285を持っています
- ホウ酸の E 番号は E284 です。
このように、キャビアは多量のホウ砂を含むことができます。つまり、キャビア 4 キログラムあたり最大 4 g のホウ砂を含むことができます。これは、120 グラムあたり 30 mg のホウ砂量に相当し、キャビア 1 食分 (3 g) あたり mg という印象的な量のホウ砂に相当します。 通常、通常の食事では、 日あたり ～ mg 程度のホウ素しか消費しません。 ただし、毎日本物のキャビアを食べる人はほとんどいないため、慢性的な過剰摂取のリスクはほとんどありません.
家庭薬としてのホウ砂
ホウ砂は、実際には古い家庭薬です。 水に溶けやすく、かつては多くの用途がありました。 たとえば、アリに対して（砂糖を混ぜて水に溶かして）、またはさびに対して（酢またはレモン汁と混ぜて）使用しました。
ホウ砂は、洗剤や柔軟剤として使用されていました。 1876年の出版物は、精製されたホウ砂が「最も優れた白さの洗浄」を生み出すと説明しています.約40リットルの熱湯に一握りのホウ砂が加えられました. ホウ砂は、髪を洗ったり、歯を磨いたりするためにも使用されました。 また、ホウ砂は水をとても柔らかくするので、お茶の湯を沸かしているやかんにも入れました。
銀細工におけるホウ砂
産業界でも銀細工でも、ホウ砂は金属をはんだ付けするためのフラックスとして使用されます。 職業は銀細工師であるある読者は、ホウ砂を扱う作業は危険ではないかと尋ねました。例えば、B. は皮膚から吸収される可能性がある. 私たちの回答: この研究によると、皮膚への吸収はごくわずかであり、5% のホウ酸またはホウ砂 (それぞれ水に溶解) を扱う場合、手袋は不要であると結論付けられています。
ホウ素は特に植物性食品に含まれています
ホウ素は、植物にとって不可欠なアルカリ性微量元素 (すなわち塩基性) です。 植物はホウ素なしでは繁栄できません。 これは、ホウ素が植物性食品に常に含まれていることを意味します。 植物性食品のホウ素含有量は、植物性食品に切り替えることが多くの病気に良い影響を与える理由のつである可能性があります.
ホウ素を摂取する必要がない/すべきでないのは誰ですか?
予防措置として、子供や妊婦はホウ素を服用しないでください。 腎臓病や腎機能障害のある人でさえ、過剰なホウ素を包括的に排泄することができなくなります. ただし、これらの場合、植物ベースの食品（特にホウ素を多く含むプルーンを含む）を簡単にたくさん食べることができ、自動的に多くのホウ素を提供します.
一般にホウ素は吸収されやすい。 健康な人では、過剰分は 3 ～ 4 日以内に排泄されるため、通常の摂取では貯蔵や蓄積は起こりません。
プラントベース（ビーガンやベジタリアンなど）を食べていて、すでに毎日プルーンを食べている人は、ホウ素が十分に供給されている可能性が高く、それ以上摂取する必要はありません.
ホウ素とその体内での働き
ホウ素は人間の健康に必要ではないと公式に述べられています。つまり、必須ではありません。 しかし、代替医療では、ホウ素は人体で多くの非常に重要な機能を持つ微量栄養素と見なされています. ボロンは大事
- 骨の健康のために（骨の形成と再生）
- 創傷治癒用
- 性ホルモン形成のため（閉経後の男性のテストステロンレベルと女性のエストロゲンレベルを増加させる）
- ビタミンDの活性化に
- カルシウムとマグネシウムの吸収に
- ホウ素には抗炎症作用があるため、関節障害（変形性関節症や関節炎）の痛みを和らげるだけでなく、脳機能も改善します。
- 微量元素には癌抑制特性さえあります。
ファクトチェッカーと消費者センターがホウ素について述べていること
ホウ素に関する対応する研究はインビトロ（試験管内）または動物を用いて実施されたため、影響がヒトに移ることはないとよく言われます（たとえば、消費者センターまたはいわゆるファクトチェッカーによって）. 研究はまた、非常に高用量のホウ素を使用して実施されましたが、実際には有害になるため、人間に使用することはできません.
したがって、我々は特に（利用可能な場合）臨床研究、すなわちヒトおよび通常のホウ素用量の臨床研究のみを提示する. 実際には、ホウ素は3〜10mgの完全に無害な用量で十分に効果的であることが示されている.
骨のホウ素
自然療法では、ホウ素は骨の健康にとって重要な微量元素と長い間考えられてきたため、骨粗鬆症の治療に使用されています. したがって、ホウ素は、プルーンが骨の食物と見なされる主な理由の 2.7 つになる可能性があります。 100 g あたり mg と、特にホウ素が豊富な食品の つです。
たとえば、2016 年の研究では、プルーンを毎日摂取することで、放射線療法の結果としてしばしば起こる骨量減少を防ぐことができます。 女性（閉経後）では、2011年にプルーンの摂取が骨密度を増加させ、骨粗鬆症を示す過剰な値を減らすことができることも示されました. 記事「プルーンで骨を保護する」で、プルーンの骨の健康効果について詳しく報告しています。
早くも 1985 年に、閉経後の女性を対象とした研究で、毎日 3 mg のホウ素 (ホウ砂として) を 28 日間摂取すると、尿中のカルシウムの排泄が 44% 減少したことが示されました。ボロンのおかげで骨。
マグネシウムは骨にとって少なくともカルシウムと同じくらい重要です。 マグネシウムは、骨のカルシウム代謝の特定の酵素の補因子であるためです. したがって、体内の全マグネシウムの 60% が骨に存在します。 ただし、マグネシウムは細胞のエネルギー供給にも関与しているため、特に骨粗鬆症などの慢性疾患の場合は、十分なマグネシウムを提供する必要があります.
ホウ素は（カルシウムと同様に）マグネシウムの排泄を減らすだけでなく、腸からの吸収と骨への取り込みを改善します. さらに、ホウ素はエストロゲンの分解を阻害するため、閉経後の女性のエストロゲンレベルが上昇し、このようにして骨粗鬆症から保護することもできます. 閉経期に典型的に低下するエストロゲンレベルは、骨量減少の重要な原因です。 エストロゲンは骨を安定させ、骨密度の低下を防ぎます。
もちろん、ビタミンDも骨の健康に欠かせません。 ここでもホウ素が活躍し、ビタミンD効果を高めます。 ビタミンD欠乏症に苦しむ動物では、ホウ素補給は骨の成長を刺激し、ビタミンD欠乏症に関連する機能障害を軽減することさえできました.
さらなる動物研究 (2008 年および 2009 年) は、骨の治癒がホウ素欠乏症で著しく阻害されることを示しましたが、これは良好なホウ素供給の場合には当てはまりませんでした。 ホウ素は、骨芽細胞（骨形成細胞）の活動と増殖を促進し、骨の石灰化を活性化します。 対応する遺伝子と骨形成に重要なホルモン (エストロゲン、テストステロン、ビタミン D) の調節に関与しています。
ホウ素は抗炎症剤です
ほぼすべての健康問題に慢性炎症が存在することは長い間知られています。 それらは、それぞれの病気の発症に寄与し、その進行を促進し、治癒過程を防ぎます. 炎症過程のよく知られた測定値は、例えば B. CRP 値です。
彼はあなたを立っています。 乳がん、動脈硬化、2型糖尿病（インスリン抵抗性）、脂肪肝、前立腺がん、肺がん、うつ病、冠状動脈性心疾患、脳卒中、関節症、リウマチ、さらには肥満のリスクの増加に関連しています. したがって、炎症の抑制は、ほぼすべての治療の焦点となります。
ホウ素は、軟骨分解酵素の産生を刺激し、関節痛を引き起こす炎症誘発性神経伝達物質であるCRPやTNF-αなどの典型的な炎症マーカーのレベルを低下させるため、ここではホウ素が有効な候補となる可能性があります。変形性関節症のホリスティック療法に関する記事で、変形性関節症に関連する炎症マーカーの上昇を抑える方法について説明します。
2011 年に行われた 8 人の男性ボランティアによる小規模な研究では、CRP と TNF-α のレベルがホウ素によって大幅に減少しました。 毎日 10 mg のホウ素 (ホウ砂の形、すなわちホウ酸ナトリウム) を 20 週間摂取した後、TNF-α レベルは 50%、CRP レベルは約 6% 低下し、IL-6 レベル (インターロイキン-50 は別の炎症性メッセンジャー) もほぼ % 増加しています。
ホウ砂の販売は違法ですか？
栄養補助食品としてホウ素を摂取したい人は誰でも、ホウ素またはホウ砂の販売は禁止されていると繰り返し言われています. 実際、ルースパウダーとしてのホウ砂は、もはや摂取のために販売されていない可能性があります. 2008 年 58 月 21 日の指令 2008/1/EC により、ホウ砂は有毒の危険シンボルを受け取り、カテゴリー 2 または の生殖物質に対して発がん性、変異原性、および毒性のグループに分類されました。
したがって、「技術的な目的で」という注記を付けてプロバイダによって宣言されています。 実際には粉末を簡単に過剰摂取する可能性があり、特に安価なホウ砂では品質が不確実であるため、カプセルあたり最大 3 mg のホウ素を含むカプセルをお勧めします. したがって、ホウ砂またはホウ素の販売は禁止されていません。
ホウ砂と消費者センター
いつものように、栄養補助食品に関しては、消費者センターもホウ砂について警告していますが、そこの専門家がそれが有害であることを知っているからではなく、いつものように、研究状況が不十分であるという意見があるからです. 利点もリスクも十分に研究されていないと、EFSA (欧州食品安全機関) は述べています。 したがって、ホウ素は栄養補助食品として推奨することはできません.
しかし、ホウ素に関する論文は、消費者相談センターの側でやや混乱しています。まず第一に、ホウ素は「現在の栄養医学の評価によると」必須の（重要な）栄養素ではないと述べています. ただし、ホウ素は超微量元素であるため、1 日の必要量は mg 未満であることが以下で説明されています。 ただし、物質が必須ではない場合、必要はありません。消費者相談センターは、以下でさらに指摘しています.
植物がホウ素を必要とすることは知られていますが、人間にとっての「生理機能の明確な証拠」はまだありません。 したがって、ホウ素が人間にとって必要かどうかは不明です。 しかし、薬剤師の Uwe Gröber は、ジャーナル オブ オーソモレキュラー メディシンの記事 (2015 年) で、ホウ素に関する利用可能なすべての研究が人間の健康に非常に多くのプラスの効果を示しているため、この元素は必須であると分類できると書いています。
さらに消費者センター: ホウ素の承認された広告声明もありません。 この点は新しいものではなく、消費者センターによってほぼすべての栄養補助食品に付けられています. ただし、当局が広告文を許可していないからといって、対応する救済策が効果がないことを意味するわけではなく、その効果の既存の証拠が受け入れられないだけです。
しかし、ホウ素に関する多くのヒト研究があるという事実は別として、消費者相談センターは、疑わしい副作用の証拠として、細胞および動物研究で十分です (消費者相談センターの参考文献を参照してください)。 しかし、動物実験で物質の良い性質を示したい場合、動物実験の結果を人間に外挿することはできないと言われています.
ホウ素の毒性は？
体重1kgあたり3～60gのホウ素化合物が致死量になると言われています。 したがって、体重が 100 kg の場合、100 g のホウ砂で中毒を起こす可能性があります。 しかし、3 g のホウ砂を食べるのは誰でしょうか? 通常の摂取量は 10 mg、多くても mg のホウ素です。 したがって、しばしば次のように書かれています。さらに悪いのは、継続的なホウ素摂取によって引き起こされる段階的な中毒です。 ホウ素は体内に蓄積され、腎臓からゆっくりと排泄されるだけだからです. 中毒の症状は時間の経過とともに現れます。 これがいかにありそうもないかについては、次のセクションで読むことができます。
ホウ素による中毒の可能性のある症状
もちろん、実際にホウ素を過剰摂取する人は、中毒の症状を予期する必要があります. しかし、他の物質を過剰摂取した場合も同じことが起こります. したがって、ホウ素はここでは特別なものではありません。 物質に関係なく、過剰摂取は常に問題です。 そのため、この言葉は OVERdose も意味します。 だからそれは多すぎる。 ただし、ホウ素を摂取したい場合は、適切な用量、つまり 3 日あたりカプセルの形で mg を服用するか、将来別の方法で食べます (植物ベース)。
ホウ素の過剰摂取は、頭痛、下痢、疲労、けいれん、皮膚の炎症、月経障害、脱毛、循環不全、浮腫、てんかん、混乱などを引き起こす可能性があります. これらの症状が現れるには、ホウ酸 2 ～ 5 g またはホウ砂 3 ～ 6.5 g を毎日何ヶ月も摂取する必要があります。 ホウ砂のホウ素含有量は約 11% であるのに対し、ホウ酸のホウ素含有量は約 17% であるため、ホウ砂の量はより多くなります。
結論：ホウ素を摂取すべきか否か？
では、今何をすべきでしょうか？ ホウ素を摂取すべきか否かまず、上記の「ホウ素を服用してはいけない人」のセクションを参照してください。 そうは言っても、利用可能なすべてのデータ、研究、および警告（過剰摂取に対する）を考えると、十分に摂取していない場合、ホウ素が特に役立つと疑うのは合理的です.
したがって、すでに植物ベースの食品、つまり野菜、ナッツ、乾燥プルーン/プルーンを定期的にたくさん食べている場合は、ホウ素が十分に供給されている可能性が高い.
食事を変えて慢性的な病気を患っている場合は、ホウ素含有量が増加する可能性があるだけでなく、植物ベースの食事の他の多くの利点（ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、植物物質、苦味物質、繊維など）。 私たちの栄養プランは、移行のお手伝いをします!
さらに、より多くのプルーンを食べるか (それらに耐えられる場合)、治療法としてホウ素サプリメント (3 日あたり 10 ～ mg) を試すことができます。 ～週間で効果が現れます。
ただし、その後、ホウ素を中止して、新しい食事の有益な効果が、対応する栄養補助食品がもはや必要ないことを意味するかどうかを確認してください. 慢性疾患の治療におけるその他の重要な対策も必ず検討してください (次のリンクを参照)。 ホウ素は確かに万能薬ではないからです!
もちろん、あなたがすでに植物ベースであり、ホウ素が役立つことが証明できる慢性的な状態をまだ持っている場合は、短期的にホウ素サプリメント（3日 mg）を試すこともできます.
ただし、常に最初に症状の考えられる他の原因について考えてください。 ここでも同じことが当てはまるため、ホウ素欠乏だけでは問題になりません.
