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バウンティケーキアラローズライト

5 から 6
合計時間 20
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 315 キロカロリー

成分
 

  • 250 g バターまたはマーガリン
  • 200 g シュガー
  • 200 g ふるいにかけた小麦粉
  • 1,5 パケット ベーキングパウダー
  • 4
  • 3 大さじ ココア
  • 4 大さじ ミルク
  • カバー:
  • 500 ml ミルク
  • 6 大さじ ソフトウィートセミリナ
  • 200 g バター
  • 100 g シュガー
  • 200 g 乾燥したココナッツ
  • ホワイトクーベルチュール
  • ダーククーベルチュール

説明書
 

  • オーブンを175度(対流160度)に予熱し、天板にベーキングペーパーを敷きます。
  • 生地の材料をよく混ぜ合わせ、天板に均等に広げます。 予熱したオーブンで20〜25分ほど焼きます。 涼しくするためです。
  • その間にセモリナ粉を調理します。
  • 牛乳、セモリナ粉、バターを低温で沸騰させます。
  • 砂糖と乾燥ココナッツを加えて混ぜます。 涼しくするためです。
  • 冷めたケーキの上にお粥を広げます。
  • クーベルチュールを別々に湯煎で溶かします。
  • まずケーキをダークチョコレートで覆います。 ホワイトチョコレートの場合は、一番小さい口金の付いた絞り袋かフリーザーバッグ(先端を小さく切り落としたもの)を使ってダークチョコレートの上に縞模様を描きます。 フォークで引き抜きます。 完全に冷まします。

栄養

サービング: 100gカロリー: 315キロカロリー炭水化物: 30.6gタンパク質: 4.5g脂肪: 19.5g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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