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花嫁ショー – ソーセージとポテトサラダを添えたマチェス

5 から 5
合計時間 20
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 1 スタッフ
カロリー 31 キロカロリー

成分
 

「ブライド ショー」 - ソーセージとポテト サラダを添えたマチェス:

  • 200 g ピクルスと生クリームのポテトサラダ
  • 1 ブラートヴルスト
  • 3 ニシンの油漬け
  • 1 小さじ マスタード
  • 1 小さじ わさびのクリーム

ガーニッシュ:

  • 30 g 野菜きゅうり
  • 1 タマネギ、輪切り
  • 30 g 赤唐辛子
  • 1 きのこの茶色、カット

振りかける:

  • 1 ピンチ 乾燥ハーブ
  • 1 ピンチ 唐辛子

説明書
 

準備:

  • 皮をむいたジャガイモを下茹でし、生クリームと刻んだキュウリと混ぜ合わせ、フライパンでソーセージとマッシュルームのスライスを炒め、キュウリ、タマネギ、パプリカをサイドディッシュとして切り、少量のマスタードと一緒に皿に盛ります。セイヨウワサビ。

サーブ:

  • バーベキューには、ノンアルコールの冷たい飲み物と一緒に、アルコール飲料のビールと穀物 (Lütje Lage) も一緒に。

栄養

サービング: 100gカロリー: 31キロカロリー炭水化物: 2.6gタンパク質: 1.4g脂肪: 1.6g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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