John Myers
内容
show
成分
- 750 g カリフラワー
- 300 g 人参
- 600 g かんしょ
- 150 g 玉葱
- 30 g バター
- 塩コショウ
- 3 取引所の支社長制度 マージョラム
- 1,5 l ミートスープ
- 500 g ラフポリッシュ
説明書
- 芽キャベツは皮をむき、茎を横に切ります。 ニンジンの皮をむき、スライスします。 ジャガイモの皮をむき、洗い、立方体に切ります。 玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。
- 大きな鍋にバターを熱し、玉ねぎを5分間炒めます。 ニンジン、ジャガイモ、芽キャベツを加え、野菜を軽く炒めます。 塩、こしょうで味を調えます。
- マジョーラを洗い、振って乾燥させ、枝から葉を摘み取ります。 野菜に加えます。 肉ストックを注ぎます。 生のポリッシュをスライスして加え、沸騰させて蓋をし、弱火で約25分間煮ます。
- 芽キャベツとニンジンのシチューに塩、コショウで味付けします。 お好みでパセリのみじん切りを振りかける。
- 農家のパンと合わせると美味しいです。
栄養
サービング： 100gカロリー： 33キロカロリー炭水化物： 4.8gタンパク質： 0.8g脂肪： 1.1g
