ブリュッセルワッフルは自分で作ることもできます。 この材料は、すべてのスーパーマーケットで見つけることができます。または、すでにキッチンに置いてあります。 すでにワッフルを作るのが得意なら、すぐにブリュッセル ワッフルのレシピを作ることができます。
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ブリュッセルワッフルは厚くてとても甘いです。 焼いている間にグラニュー糖がカラメル化し、独特の魅力があります。 ブリュッセルワッフルの場合、次の材料が必要です:小麦粉500g、バター150g、ベーキングパウダー1袋、砂糖125g、卵4個、牛乳250ml、バニラシュガー大さじ1、塩ひとつまみ.
- 下準備:薄力粉をベーキングパウダーと一緒にボウルにふるい入れる。 次にバターを溶かします。
- その間に卵をふわふわになるまで泡立てる。 砂糖、バニラシュガー、塩、牛乳、溶かしバターを加える。 均一な塊が得られるまですべてをかき混ぜます。
- ワッフルメーカーを加熱します。 少しバターでグリースを塗ります。
- 典型的なブリュッセル ワッフルに適したワッフル アイロンに生地をスプーンでのせます。 デバイスの使用説明書に従ってください。 ワッフルを薄茶色になるまで焼きます。 これには約 ~ 分かかります。
- 次にワッフルをワイヤーラックで冷やします。 たとえば、ワッフルに自家製のコンポートを添えます。
- ヒント: 非常に特別な味を得るには、バニラ エクストラクトを生地に加える必要があります。 バターを塗ったワッフルが苦手な方は、バターを使わないワッフル レシピがおすすめです。