John Myers
内容
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成分
- 250 g バター
- 250 g 白砂糖
- 1 パケット バニラシュガー
- 4 放し飼いの卵
- 300 g 小麦粉
- 1,5 パケット ベーキングパウダー
- 200 g 乾燥したココナッツ
- 3 大さじ ラム酒
- 4 が値下がりしました ラム風味
- 200 g 全乳クーベルチュール
- 500 ml バターミルク
説明書
- ウォーターバスでクーベルチュールを溶かし、少し冷まします。
- ボウルにバター、砂糖、バニラシュガーを入れて泡立つまで混ぜます。 卵を徐々にかき混ぜます。 少し冷やしたクーベルチュールをかき混ぜます。 乾燥したココナッツを加えてかき混ぜます。
- 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせ、ふるいにかけ、バターミルクを回に分けてバター混合物に加えます。 最後にラム酒とラム酒の香りを混ぜます。
- 準備したグーゲルフ皿に生地を注ぎ、滑らかにします。 ケーキを 175 度に予熱した (ファン付き) オーブンに入れ、約 55 分間焼きます。 60～分。 (スティックサンプル) 焼き時間経過後、オーブンから取り出し、型に入れたまま冷ます。
栄養
サービング： 100gカロリー： 355キロカロリー炭水化物： 36.2gタンパク質： 4.8g脂肪： 20.1g
