バターミルクココナッツケーキ

卵を泡立つまで泡立て、砂糖を少しずつ加え、バターミルクを加えて全体をかき混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーをふるって加えます。 シート (39x26x4 cm) にベーキング ペーパーまたはグリースを敷きます。 対流式オーブン: 180 度に予熱します。 天板に生地を置き、平らにならす。

ココナッツフレークを砂糖とバニラシュガーと混ぜ、生地に均等に広げます.

その間に、鍋にバターと生クリームを入れてバターが溶けるまで加熱する。 ケーキをオーブンから取り出し、ココナッツフレークが浸るまでクリームとバターの混合物をその上に注ぎます.

完全に冷やしてお召し上がりください。