内容
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成分
- 1 カップ リゾットライス
- 750 ml 温かい野菜スープ
- 2 小さじ アーモンドバターホワイト
- 1 大さじ イーストフレーク
- 0,5 バターナットスカッシュ
- 1 タマネギ
- 100 g キングヒラタケ
- かぼちゃの種
- パンプキンシードオイル
- オリーブオイル
説明書
- かぼちゃは皮をむき、芯を取り、さいの目に切る。 玉ねぎを細かく刻む。 きのこをさいの目に切る。
- 少量のオリーブオイルで米と玉ねぎを炒め、かぼちゃとマッシュルームを加えます。 定期的にかき混ぜながら熱い(!!) ブロスを徐々に注ぎ、可能な限り弱火で膨らませます。
- ブロスが完全に吸収されたら、アーモンドバターとイーストフレークをかき混ぜます.
- かぼちゃの種をフライパンで焼きます。 リゾットを皿に盛り、かぼちゃの種油をたらし、種を散らす。
栄養
サービング: 100gカロリー: 50キロカロリー炭水化物: 3gタンパク質: 1.1g脂肪: 3.6g