蜂蜜は炎症のリスクを取り除くことができますか – 専門家の解説

蜂蜜には、抗菌、抗炎症、免疫調節、抗毒性、および強壮特性があると、専門家のカテリーナ・マルコバは言います。 ハチミツには多くの有益な特性がありますが、摂取するときは投与量を守る必要があると、栄養士のカテリーナ・マルコバは言いました.

「まず第一に、ハチミツはおやつではなく薬であることを理解する必要があります。 ハチミツの炭水化物の基本はブドウ糖と果糖で、製品中の全糖の 90% を占めています。 だからこそ、投与量を守ることが重要です！ 蜂蜜は、人間の体重 1 キログラムあたり 日に グラムの割合で使用されます」と彼女は言いました。 ハチミツには、抗菌、抗炎症、免疫調節、抗毒性、および強壮の特性があると、栄養士は言います.

「蜂蜜の微量元素は、人体による同化に最も適した形になっています。 蜂蜜を選ぶときは、認定製品のみを優先してください。 北部のミツバチからの蜂蜜は、（非常に活性な酵素の含有量が増加したため）最も生物学的に活性です」と彼女は言いました.

マルコバはまた、蜂蜜の使用に対する禁忌の存在に注意することが重要であると考えました. 「これらには、基礎疾患のための炭水化物制限、インスリン抵抗性、および個人の不耐性が含まれます. 砂糖をハチミツに置き換えることはお勧めしません」と専門家はまとめました。