John Myers
ピーチ コブラーの冷凍: 焼き上げたピーチ コブラーは最長 3 か月間冷凍保存できますが、トッピングの生地は少しべたつきます。 代わりに、焼いていないコブラーを最長 3 か月間冷凍します。 焼く準備ができたら、冷凍コブラーをレシピの指示より 20 分間長くオーブンに入れます (合計 50 ～ 60 分)。
ピーチコブラーを冷凍して再加熱できますか.
冷蔵庫または冷凍庫からコブラーを取り出し、オーブン対応の皿に移します。 オーブンが完全に加熱されたら、再加熱するためにコブラーを中央のラックに置きます。 個々の分量の場合は、10 ～ 15 分間再加熱してください。 コブラー全体の場合は、30 ～ 45 分間再加熱します (コブラーのサイズによって異なります)。
残り物のピーチコブラーはどのように保存しますか？
他の多くの焼き菓子と同様に、ピーチ コブラーを準備後すぐに冷蔵する必要はありません。 それでも、ラップでゆるく覆い、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。 冷蔵庫や冷凍庫に移した後は、必ず密閉容器に入れてください。
ピーチコブラーは冷蔵庫でどのくらいの期間保存できますか.
残りのコブラーをカバーで覆い、冷蔵庫に4〜5日間保管します. ピーチ コブラーを再加熱するには、電子レンジまたはオーブンを使用します。 オーブンで再加熱するには、冷蔵庫から取り出して室温に戻します。
コブラーはよく凍りますか？
リンゴのようなパイと砂糖たっぷりのピーカンはよく凍ります。 ほとんどのコブラーやポテトチップスもそうです。 最初はプラスチックで、次に層のホイルで、理想的には簡単に温めるために鍋に包んでください. できれば冷蔵庫で一晩解凍してから、室温に戻します。
自家製コブラーを凍結できますか.
はい、焼きたてのコブラーは冷めたら冷凍できますが、解凍するとトッピングがねっとりする場合があります。 焼いていないコブラーを冷凍するには、オーブン対応のグラタン皿にフルーツとトッピングを準備します。 ふたをして、最大 3 か月間冷凍します。
なぜ私の桃のコブラーは噛みごたえがあるのですか?
あらゆる種類の果物を使用。 明確にするために、コブラーを作るために任意の果物を使用できますが、缶詰の果物またはさらに悪いことに、缶詰のパイフィリングを使用すると、グミのフィリングで病的に甘いコブラーになる可能性があります. これを試してみてください：新鮮な果物は素晴らしいですが、凍った果物もうまくいきます。
ピーチコブラーが水浸しにならないようにするにはどうすればよいですか?
生または冷凍の桃を、砂糖、レモン汁、コーンスターチを加えて泡立つまで煮詰めます。 コーンスターチが果汁を濃くするので、ピーチ コブラーが水っぽくなりません。
ピーチコブラーはホットとコールドのどちらが良いですか?
ピーチコブラーを冷やして食べてもいいですか? 冷・常温・温、どれでも美味しい！ 私たちは室温とホットの間でそれを好むので、温かいカテゴリーのどこかでおいしいアイスクリームやホイップクリームと一緒に行きます.
ピーチコブラーは焼いた後冷蔵する必要がありますか?
コブラーを焼いて提供した後は、その日は放置しても問題ありません。 後でコブラーが残った場合は、提供後に冷蔵庫に保管し、必要に応じて再加熱できます。
焼く前にコブラーを冷蔵できますか.
事前に作るには、ステップ 4 でコブラーを準備し、焼く準備ができるまで冷蔵します。 コブラーを冷蔵庫から出してすぐに冷やして焼く場合は、さらに 5 ～ 10 分の焼き時間を追加するか、上部が黄金色になり、果物が泡立つまで焼きます。
なぜ私のピーチコブラーは鼻水が出るのですか？
鼻水が出るということは、通常、使用した果物が非常にジューシーだったか、十分に冷やしていなかったことを意味します。 焼いた後、コブラーを完全に厚くするために座らせてください.
靴職人は桃の皮をむく必要がありますか?
桃の皮: 皮を取り除く必要はありません。桃は食感が残らないように十分に長く焼きます。 皮を剥きたい場合は、桃を軽く茹でて（30秒）、氷浴に入れると簡単に皮が剥けます。
コブラーに最適な桃の種類は何ですか?
あなたがその古典的な桃の風味を切望する桃の純粋主義者なら、黄色の桃があなたのためのものです. これらの桃はジューシーで甘いですが、他のいくつかの品種よりも酸が多く、ピリッとした一口が残ります。
コーンスターチなしでピーチコブラーフィリングをどのように厚くしますか？
万能小麦粉は、パントリーに必ずあるので、簡単な解決策です. でんぷんが少ないので、でんぷんの多い増粘剤よりも多く使用します。 タピオカを素早く調理すると、フィリングが鮮やかで透明になりますが、点描とややべたつきのある食感も得られます。
前の晩に靴屋を作ってもらえますか？
はい、ほとんどのピーチコブラーを前もって準備できますが、トッピングとピーチフィリングを焼く準備ができるまで別々にしておくと、トッピングがねっとりしてしまいます.
