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リコッタチーズ、ほうれん草、卵のカネロニ

5 から 4
合計時間 1 時間 15
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 3 スタッフ
カロリー 104 キロカロリー

成分
 

  • 10 カネロニ
  • 500 g 茹でたてのほうれん草
  • 0,5 さいの目に切ったタマネギ
  • 150 g リコッタ
  • 1 ゆで卵
  • カリー
  • 塩とコショウ
  • すりおろしたてのナツメグ
  • 1 大さじ バター
  • 1 大さじ 小麦粉
  • 375 ml ミルク
  • 50 g 粉チーズ

説明書
 

  • ほうれん草を少し刻む。
  • 最初にリコッタ チーズをカレーで味付けし、卵を立方体に切り、玉ねぎと残りのスパイスをよく混ぜます。
  • リコッタチーズにほうれん草3,250gを混ぜます。
  • ベシャメルソースを用意し、味付け。
  • カネロニをいっぱいにして、ベーキングディッシュに置きます。
  • 上にほうれん草6,250gを散らします。
  • その上にベシャメルを注ぐ。
  • すりおろしたチーズをふりかけます。 180℃で25分焼きます。

栄養

サービング: 100gカロリー: 104キロカロリー炭水化物: 3.6gタンパク質: 5.9g脂肪: 7.1g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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