John Myers
説明書
- じゃがいもを茹でて冷まします。 次に、皮をむいてスライスまたは立方体に切ります。
- ピーマンは皮をむき、種とワタを取り除き、一口大に切る。
- エシャロットの皮をむき、みじん切りまたはみじん切りにします。
- 鍋に油を熱します。 その中でピーマンとエシャロットを炒めます。
- じゃがいもを小さなグラタン皿に入れます。 ピーマンとエシャロットをのせます。
- クリームと卵を泡だて器で混ぜ、調味料を加えてベーキングディッシュに注ぎます。
- 上にチーズを振りかけます。
- 120℃のオーブンで約30分、チーズがとろけるまで焼きます。
栄養
サービング： 100gカロリー： 151キロカロリー炭水化物： 11.4gタンパク質： 4.6g脂肪： 9.5g
