チキンとペッパーのグーラッシュ

in レシピ

チキンとペッパーのグーラッシュ

by John Myers 7月22、2021、6：10午後

5 から 8 票

コース夕食

料理欧州言語

サービングスタッフ

カロリー 114 キロカロリー

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成分

1 大さじ油
500 g 鶏胸肉の切り身
2 赤ピーマン
1 タマネギ
3 ニンニク
2 チリ
1 できるトマト（一口大）
塩とコショウ
100 ml 水
1 大さじレモンの皮

説明書

鶏ささみを洗い、立方体に切ります。

玉ねぎは皮をむいてみじん切りにし、ピーマンは種を取り除き、洗って細切りにします。ニンニクをペレットにし、細かく刻みます。

ローストパンに脂を入れて鶏肉を炒め、玉ねぎとパプリカを加えて炒め、水、スパイス、ニンニク、唐辛子、そしてごろごろトマト缶とレモンの皮を加えて20分ほど煮ます。

全体をもう一度味付けして味を調えてください

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栄養

サービング： 100gカロリー： 114キロカロリー炭水化物： 0.3gタンパク質： 18.2g脂肪： 4.4g

著者ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。レストランのオーナー。世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。