鶏肉 – ピーマン – 鍋

料理は前日に簡単に準備でき、あとは温めるだけです。 鶏もも肉は半分に切り、脂のない部分に分けて両面を焼きます。 お皿に盛ったお肉を「一時保存」。

その間に、玉ねぎとにんにくの皮をむき、立方体に切り、ネギをよく洗い、薄切りにします。 ピーマンは皮をむいて短冊切り、にんじんは皮をむいて千切りにする。

ねぎと玉ねぎ/にんにくを揚げ油で炒め、その上に鶏肉をのせます。 塩、コショウ、パプリカパウダーでよく味付けします。 唐辛子も好きです。 残りの野菜をその上に配ります。 オレンジをよく洗い、皮をむき、果汁を加える。

その上に缶詰のトマトを注ぎ、トマトをナイフで切ります。 ふたをして、チューブの中で160度で約35分煮込みます。

次に、きのこをきれいにして四分の一にし、オリーブを入れます。 タイムを追加します。 すべてをさらに20分間煮込みます。 味わう。 バゲットがよく合います。