鶏胸肉のハニーマスタードソース

• 鶏胸肉のフィレをすすぎ、軽くたたいて乾かし、グーラッシュのような小片に切ります。
• フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉を炒める。
• ハチミツとマスタードを加え、クリームでデグラゼし、全体をかき混ぜます。 塩、コショウ、ハーブで味を調え、約 15 分間弱火で煮ます (必要に応じて、ソースを少し濃くします)。

以下に適合します:

• ライスまたはパスタと「フレッシュ」サラダ