鶏胸肉のパイナップル、パパイヤ、チャーハン添え

• 新鮮な鶏むね肉を少し冷凍し、冷凍食品を解凍します。 穀物を横切って約にカットします。 厚さ1cmのスライス。 これらを約にカットします。 2cm幅の短冊切りにし、縦半分に切る。 マリネの材料を混ぜ合わせ、鶏肉のマリネに使います。
• 米は洗って漉し、水と残りの材料を合わせて沸騰させ、よくかき混ぜます。 蓋をして弱火で12分煮込みます。 火からおろし、蓋を開けずに30分熟成させる。
• 写真や自分のアイデアで付け合わせの具材を用意し、器に盛り付けます。

野菜の場合：

• 野菜は玉ねぎとにんにくの両端にふたをして皮をむき、ざく切りにする。 にんじんは洗って両端を切り落とし、皮をむき、3等分程度に切る。 厚さ1mmの波鉋でスライス。 とうがらしはヘタを取り、洗って縦半分に切り、ヘタと仕切り壁を取り除き、斜めに等分程度に切る。 幅cm。 小さな青唐辛子を洗い、細い輪切りにし、穀物を残して茎を捨てます。
• 新生姜は洗って皮をむきます。 細かいおろし金で必要な量をすりおろします。 冷凍品の計量と解凍。 生のパイナップルは皮をむき、横に約1等分に切る。 厚さ120cmのスライス。 スライスから真ん中の茎を取り除き、ヘーゼルナッツの大きさに切ります。 ジュースの場合は約。 ジューサーでg。 緑の苗をふるいでよくすすぎ、振って乾かします。

打者のために：

• 生地は種類の小麦粉を混ぜ、オイスターソースを酒で均一になるまでかき混ぜます。 液体混合物を小麦粉に加え、かき混ぜて滑らかな生地を作ります。
• ソースの材料を混ぜ合わせる。 鶏肉を粗いふるいで濾します。 残りのマリネをソースに混ぜます。 チキンピースをバッターに混ぜます。 揚げ油を180度に熱する。
• 中華鍋を熱し、ひまわり油を加えて熱します。 タマネギからショウガまでのすべての材料を加え、2分間炒めます。 パイナップルを加えて2分間炒めます。 ソースで釉薬を落とす。 熱源のスイッチを切り、蓋をして保温してください。
• フリゼサラダの上にご飯を2回に分けて置き、ソースを少しかけ、ココナッツスレッドを飾ります. パパイヤをボール状に切ります。
• 熱した揚げ油に鶏肉を少しずつ入れ、きつね色になるまで揚げる。 温めておいた大皿に広げ、野菜をすりおろしスプーンで添え、盛り付け、余った鍋のソースで温めてお召し上がりください。

添付ファイル：

• サンバル バンコク アラ シウ: サンバル バンコク アラ シウ