John Myers
説明書
- 鶏モモ肉を洗って軽くたたき、熱したオリーブオイルで両面を揚げます。 塩、こしょう、パプリカで味を調え、鍋から取り出す。
- 玉ねぎは皮をむいて縦半分に切り、薄いくし形に切る。 ピーマンを洗い、軽くたたいて乾かし、細切りにします。 残りの揚げ油で煮込みます。 クリームを注ぎ、スープを加えて味を調えます。 野菜を大きなグラタン皿に入れます。 その上に鶏もも肉をのせ、200℃に予熱したオーブンで約45分焼きます。
- ローストポテトとパンがよく合います。
栄養
サービング： 100gカロリー： 155キロカロリー炭水化物： 4.3gタンパク質： 1.8g脂肪： 14.7g
