中国の米と野菜の鍋 – ビーガン

パッケージの指示に従って自然米を準備します。 鍋に油を熱します。 細かく刻んだにんにく、細かく刻んだ唐辛子、にんじん、ネギ、ピーマンを加えて約5分間炒めます。 残りの野菜を加え、1～2分ほど炒める。 しょうゆ、トマトケチャップ、ジンジャーパウダーを入れて混ぜ、蓋をして10分ほど煮る。 炊きあがった天然米を折り込み、ローストカシューナッツまたはローストピーナッツをふりかけます。