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クリスマスブラウンズ

5 から 8
合計時間 1 時間
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 308 キロカロリー

成分
 

  • 1 カップ シュガー
  • 1 パッケージ さいの目に切ったバター
  • 8
  • 1 パッケージ 挽いたアーモンド
  • 1 パッケージ 挽いたヘーゼルナッツ
  • 0,5 パッケージ レーズン
  • 0,5 パッケージ サルタナ
  • 200 g チョコレート
  • 1 パッケージ バニラシュガー
  • 0,5 ボトル レモン風味
  • 1 大さじ ジンジャーブレッドスパイス
  • 400 g 小麦粉
  • 0,25 リットル ミルク
  • 1 パッケージ ライトまたはチョコレートのアイシング

説明書
 

  • 砂糖とバターを混ぜ合わせる
  • 卵をときほぐし、バターと砂糖の混合物、バニラシュガー、塩、ジンジャーブレッドのスパイス、レモンの香りを一度に つずつ加えて、すべてが泡立つまでかき混ぜます。
  • アーモンド、ナッツ、レーズン、サルタナを折り込みます。
  • チョコレートを電子レンジで溶かし、すべてが滑らかになるまで混ぜます。
  • 小麦粉を加え、非常に固い場合は牛乳を少しずつ加えて粘り気のある塊にします。
  • ベーキングシートをクッキングペーパーでしっかりと覆い、その上に指150本分くらいの厚さで生地を広げます。 約180~20度で約30~分焼きます。
  • 生地が温かいうちに切り分ける。 完全に冷めたら、チョコレートグレーズまたはライトグレーズで飾ることができます.

栄養

サービング: 100gカロリー: 308キロカロリー炭水化物: 49.4gタンパク質: 7.7g脂肪: 8.6g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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