John Myers
内容
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成分
コート：
- 75 g 食品でんぷん
- 65 g シュガー
- 2 大さじ バニラシュガーブラウン
- 1 パソコン。 卵
- 165 g 冷たいバター
- 2 大さじ 練乳 脂肪分7.5%
振りかける：
- 3 大さじ グラニュー糖
埋める ：
- 0,5 ガラス エルダーベリーゼリー
または：
- 0,5 ガラス 赤スグリゼリー
説明書
もろいペストリーを作る：
- 作業面で小麦粉とコーンスターチをふるいにかけます。
- 砂糖、バニラシュガー、卵を加える。
- 小麦粉の上にバターをフレーク状に置き、すべてをすばやくこねます。 ホイルで包み、少なくとも30分間冷却します。
- 生地を3mmくらいの厚さに伸ばす。 丸いクッキーを型抜きします。 番目の部分を穴で切り取ります。
- クッキーを切り取り、コンデンス ミルクを刷毛で塗ります。 穴あきクッキーにグラニュー糖をまぶしています。 170℃で14分焼く
コート：
- エルダーベリーのゼリー (自家製) をクッキーに塗ります。 穴の開いたクッキーを1枚入れます。 乾かします。 (約1日)
栄養
サービング： 100gカロリー： 445キロカロリー炭水化物： 58.7gタンパク質： 3.4g脂肪： 21.8g
