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スモークサーモンのココナッツと野菜のスープ

5 から 3
合計時間 35
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 2 スタッフ
カロリー 222 キロカロリー

成分
 

  • 4 新鮮なニンジン
  • 2 小さなズッキーニ
  • 1 赤い大きなピーマン
  • 2 ココナツミルク
  • 1 大さじ ココナッツオイル
  • 1 パッケージ スモークサーモン
  • 海塩、フレッシュペッパー、チャービル、ディル

説明書
 

  • 野菜をきれいに洗ってください。 にんじん+ズッキーニは薄切りにします。 パプリカの細切り。 ココナッツオイルを熱し、野菜(最初はにんじん)を炒めます。 5分後、ズッキーニとピーマンを加えます。 10分ほど軽く蒸らします。 ココナッツミルクを加えて混ぜ、スパイスで味付けします。 軽く沸騰させます。
  • 鮭を細かく切ります。 皿にスープを注ぎ、サーモンをドレープします。 ディルをふりかけてお召し上がりください。 野菜片が大きすぎる場合は、すべてをさらに小さく刻むことができます... 🙂

栄養

サービング: 100gカロリー: 222キロカロリータンパク質: 0.2g脂肪: 25g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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