ココナッツなしのクッキーモンスターマフィン

オーブンを180℃に予熱します。バターをハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜ、砂糖とバニラシュガーを混ぜてバターに加えます。 次に卵を加えます。 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、バター混合物に牛乳と交互に加えます。 これで、チョコレート片を生地に混ぜ込むことができます。 マフィン型に型を並べ、生地を型に流し込みます。 オーブンに入れて20分ほど焼きます。

ホワイトチョコレートを細かく刻み、湯せんにかけて溶かします。 木の板の上にベーキングペーパーを置きます。 ホワイトチョコレートを絞り袋に注ぐか、スプーンを使ってベーキングペーパーの上に24個の小さな円を描きます。 各円の上にチョコレートチップを瞳孔として逆さまに置きます。 次に、クッキーモンスターの目を冷まして、固まらせます。

マフィンの片面を切ります。 できた隙間にミニバタービスケットを置きます。

粉砂糖、クリームチーズ、レモン汁を泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。 青色の食用色素で色を付け、星型の口金をつけた絞り袋に詰めます。 小さな凝灰岩状のクリームチーズ混合物を、ワイルドでフリンジ状にマフィンに振りかけます。

デコレーションしたマフィンを涼しい場所に置きます。 表面が固まったら、ベーキングペーパーからチョコレートフレークを取り出し、マフィンの目の部分として使います。 終了した！