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キビの調理方法は次のとおりです
穀物を準備するには、キビ 1 カップ、水 2 カップ、塩少々が必要です。
- まず、キビをふるいにかけ、熱湯でよく洗います。
- 鍋に水を入れてからキビを入れます。
- また、塩をひとつまみ加えます。
- 鍋に蓋をして、水が沸騰し始めるまで待ちます。
- 沸騰したらふたを取って弱火で分ほど煮込みます。
- 次に、ストーブのスイッチを切った状態で、穀物を約20〜30分間膨らませる必要があります。
キビ – 穀物について知っておくべきこと
穀物を購入する前に知っておくべきことは次のとおりです。
- キビは半年ほど日持ちするので、冷蔵庫で保存してください。 また、開封後は密閉できる容器に詰めるのがベストです。
- キビは、その成分のために特に人気があります。 穀物は、とりわけ、多くのマグネシウム、鉄、タンパク質、およびシリコンを提供するため.
- また、グルテンフリーなので、セリアック病の方にも最適です。
- さらに、100グラムのキビは約360カロリーしかないため、減量にも理想的です.