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キビの調理:準備はとても簡単です

キビの調理方法は次のとおりです

穀物を準備するには、キビ 1 カップ、水 2 カップ、塩少々が必要です。

  1. まず、キビをふるいにかけ、熱湯でよく洗います。
  2. 鍋に水を入れてからキビを入れます。
  3. また、塩をひとつまみ加えます。
  4. 鍋に蓋をして、水が沸騰し始めるまで待ちます。
  5. 沸騰したらふたを取って弱火で分ほど煮込みます。
  6. 次に、ストーブのスイッチを切った状態で、穀物を約20〜30分間膨らませる必要があります。

キビ – 穀物について知っておくべきこと

穀物を購入する前に知っておくべきことは次のとおりです。

  • キビは半年ほど日持ちするので、冷蔵庫で保存してください。 また、開封後は密閉できる容器に詰めるのがベストです。
  • キビは、その成分のために特に人気があります。 穀物は、とりわけ、多くのマグネシウム、鉄、タンパク質、およびシリコンを提供するため.
  • また、グルテンフリーなので、セリアック病の方にも最適です。
  • さらに、100グラムのキビは約360カロリーしかないため、減量にも理想的です.
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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