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コーングリッツ - 利点と害

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コーングリッツは数十年前から知られていますが、世界がどのように変化しても、この製品は人類の不変の財産であり続けます. その有益な特性は卓越していますが、コーングリッツを食べることに禁忌はありますか? 今日はそれについて話しましょう!

コーングリッツの成分

コーングリッツがいかに健康的であるかを理解するには、まず、その化学組成を調べる必要があります。 そして、率直に言って、それは非常にユニークです。 特に、この製品には次のものが含まれています。

  • ビタミン: B2 (リボフラビン)、B1 (チアミン)、PP (ナイアシン)、B9 (葉酸)、H (ビオチン)、E (トコフェロール)、A (カロテン)、B6 (ピリドキシン)、B5 (パントテン酸);
  • ミネラル:カリウム、ホウ素、リン、フッ素、銅、カルシウム、アルミニウム、硫黄、マグネシウム、チタン、バナジウム、塩素、ナトリウム、ヨウ素、ニッケル、セレン、モリブデン、鉄、スズ、コバルト、亜鉛、マンガン、クロム、シリコン。
  • アミノ酸: ロイシン、アルギニン、メチオニン、バリン、トリプトファン;
  • その他の物質:繊維、でんぷん。

私たちは何を言うことができますか? ミネラルと栄養素のリストを一目見ただけで、コーングリッツの利点が素晴らしいだけでなく、本当に莫大であることを理解するのに十分です.

コーングリッツの有用な特性

まず第一に、コーングリッツのカロリー含有量が非常に低いことに注目する価値があります.328グラムの乾燥製品はわずか86 kcalであり、グラムの調理済みのお粥には kcalが含まれています. そのため、体型を気遣い、健康的な食生活を心がけている人でも安心して食べられます。 同時に、それはよく満腹感を与え、長い間満腹感を与えます.

コーングリッツは優れたダイエット製品であり、これはその組成を構成する多数の貴重な成分によるものです. さらに、コーングリッツは低刺激性製品でもあるため、小さな子供にも簡単に与えることができ、食物アレルギーを起こしやすい人々の食事にも含めることができます.

トウモロコシのお粥は、胃腸にも非常に有益です。 それに大量に含まれる繊維は、有害な糞石や毒素から腸をきれいにし、体から放射性核種、毒素、農薬を取り除きます。 このお粥は、腸内の腐敗および発酵プロセスを排除し、便秘を緩和します。

コーングリッツを定期的に摂取すると、免疫システムが強化され、若さと魅力が保たれます。

コーングリッツに含まれるビタミンE、カルシウム、カリウムなどの物質は、爪、皮膚、髪、カロテノイドの状態に良い影響を与え、肺がんの発症の可能性を減らすため、喫煙者にとって非常に有用な製品になります. . また、それから作られた料理は、血管の弾力性を高め、コレステロール値を下げ、それによって血栓のリスクを減らし、心血管疾患を減らします.

とうもろこしのリンは神経系に役立ち、ビタミンB5とB1はうつ病を解消し、神経性疾患の予防に役立ち、マグネシウムとビタミンB6はストレスに対する抵抗力を高めます. コーングリッツは、糖尿病、血液、胆嚢、胃、肝臓の病気に苦しむ人々に推奨されます.

これらすべてに加えて、コーンポリッジには つのユニークな特性があります。それは、加熱処理後も最も有益な特性をすべて保持することです。

コーングリッツの禁忌

どの製品にも長所と短所があります。 コーングリッツは食欲を著しく低下させるため、体重が少ない人には禁忌です。 シリアルの繊維が内臓の壁を刺激する可能性があるため、胃潰瘍の悪化中にコーンディッシュを使用することもお勧めしません。 また、血液凝固が高い場合にも乱用しないでください。

一般に、コーングリッツを食べるリスクは最小限ですが、その使用について疑問がある場合は、使用する前に医師に相談することをお勧めします.

コーングリッツの栄養

コーングリッツは非常に栄養価の高い製品であるため、減量プログラムで使用されます.

痩せるダイエッ​​トには、お腹を空かせずに痩せるダイエッ​​トもあります。 これらの食事の 1 つは、トウモロコシの食事です。 あなたがする必要があるのは、毎日コーンポリッジを食べ、朝食、昼食、夕食をそれに置き換えることです. 数ポンド減量したい場合は、通常の食事を 2 ~ 回コーン ポリッジに置き換えるだけで済みますが、効果を高めたい場合は、すべての食事でコーン ポリッジを食べる必要があります。

このダイエットの前提条件は、十分な水分を摂取することです。 精製され、非炭酸でなければなりません。 とうもろこしの食事の水の標準は、2.5日あたり最大リットルです。

食事目的のトウモロコシ粉のお粥は、添加物なしで調製する必要があります。 調理に時間がかかるので、シリアルをでんぷんからすすぎ、冷水に一晩浸します。 浸漬プロセス中に、穀物が膨張してサイズが大きくなるため、調理時間が40分から20分に大幅に短縮されます。

著者 ベラ・アダムス

私は、レストランの料理とホスピタリティ管理で 年以上の経験を持つ、専門的な訓練を受けたエグゼクティブ シェフです。 ベジタリアン、ビーガン、ローフード、ホールフード、植物ベース、アレルギー対応、農場から食卓まで、などの専門的な食事の経験があります。 キッチン以外では、健康に影響を与えるライフスタイルの要因について書いています。

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