John Myers
カレー野菜グーラッシュ
写真と簡単なステップバイステップの説明付きの完璧なカレー野菜グーラッシュのレシピ.
- じゃがいも5個
- にんじん5本
- 1玉ねぎ
- 2 Teltower turnips
- 1 赤ピーマン
- 2ズッキーニ
- パセリー 1束
- 350ml。 野菜スープ
- クリーム 1カップ
- 菜種油
- 塩
- コショウ
- カリー
- じゃがいもの皮をむいてさいの目に切る、にんじんをきれいにしてスライスする、タマネギを皮をむいてさいの目に切る、カブをきれいにしてさいの目に切る、ピーマンをきれいにしてさいの目に切る、ズッキーニを洗ってさいの目に切る、パセリをみじん切りにする.
- すべての野菜をなたね油で炒め、野菜だしを入れ、塩、こしょう、カレーで味を調え、15～20分ほど煮る。
- クリームを加えてかき混ぜ、再び沸騰させ、必要に応じてソースビナーで少しとろみをつけます。
- 野菜のグーラッシュにチャバタパンを添えました。
