内容
show
ラクレットのデザート:焼きバナナ
フライパンでフランベバナナを作るのは、ラクレットパーティーの重要なアイデアかもしれません。 必要なのは、 人あたり 本のバナナと蜂蜜だけです。
- まず、バナナをフライパンに収まる大きさに切ります。
- それから、各ゲストのテーブルに蜂蜜の入った小さな瓶を置きます。 焼く前にこれをバナナのスライスの上に広げることができます。
- あとはバナナをフライパンで焼くだけですぐに食べられます。
フルーツ入りミニパンケーキ:ラクレットの夜のデザート
フルーツを添えた小さなパンケーキは、ラクレットの夜にぴったりのデザートです。 どのようなパンケーキを作るかはゲスト一人ひとりが自由に選ぶことができます。
- まず、普通のパンケーキの生地を用意します。
- 小さいながらも厳選された果物を提供します。 たとえば、リンゴのスライス、パイナップルのスライス、ブルーベリーなどがおすすめです。 ゲストはこれを生地に混ぜてフルーティーなパンケーキを作ることができます。
- あとはラクレットパンでパンケーキを焼くだけです。
- 完成したパンケーキに後からかけるチョコレートバニラソースや粉砂糖などのソースもおすすめです。 ダークブロックチョコレート、ミルク、少量のハチミツなどを使って、独自のチョコレートソースを作ることもできます。
リンゴとシナモンのラクレットパン
リンゴとシナモンの典型的なお祝いの組み合わせは、冬のラクレットの夜に特に適しています。 このアイデアには、1 人あたりリンゴ 2/50 個、ダブルクリーム 1 g、卵黄 2/1 個、シナモン ひとつまみ、粉砂糖小さじ が必要です。
- リンゴ以外のすべてを混ぜ合わせます。 「生地」がクリーム状になるようにしてください。
- 次に、リンゴの芯を取り、薄いスライスに切ります。 ゲストはこれらをラクレットパンに分配します。
- 次に、液体の塊だけをその上に注ぐ必要があります。 その後、パンの中身を約10分間焼きます。
- 残るは試食のみ!