Tracy Norris
心臓発作後の食事は、心血管系の問題をさらに悪化させるリスクを軽減できるため、非常に重要です。 これらの つのヒントは、心臓病患者の健康的な食事に役立ちます。
心臓発作後の食事は重要な役割を果たします。 肥満、真性糖尿病、高血圧、脂質代謝障害は、心臓病の最大の危険因子の つであり、自分自身に影響を与える可能性があるためです。 それらがすべて一緒に発生する場合、医師はいわゆるメタボリック シンドロームについて話します。 これらの要因はすべて、心臓発作の後に特に重要なバランスの取れた食事によってさまざまな程度に影響を受ける可能性があります.
心臓発作後の食事療法は推奨されていますか?
太りすぎは、それ自体が心血管疾患の危険因子です。 過度の体重は、糖尿病、高血圧、脂質異常症にも悪影響を及ぼします。 より良い値は、数キロを失った後に認識できることがよくあります. したがって、太りすぎの場合、心臓発作の栄養には食事を含める必要があります。
減少はゆっくりと持続するはずです。 1.5 か月あたり 500 キログラムは無害と見なされます。 これは、毎日のカロリー摂取量が必要量を約 キロカロリー下回っている場合に達成できます。 そうしないと、より速く体重を減らそうとすると、有機体が消費を減らそうとすることにつながる可能性があります. 痩せにくくなったり、ヨーヨー効果の恐れがあります。 つまり、ダイエットが終わるとすぐに体重が大幅に戻ります。
心臓発作後の食事: 5 つのヒント
医師は、患者に地中海料理を勧めています。 研究によると、これは単に食事中の脂肪の量を減らすよりも効果的であることが示されています. ドイツ心臓財団は、心臓発作後の特別な食事のレシピを含む料理本を出版しました.
心臓発作後の栄養に関して他に重要なことは何ですか? 5 つの最適なヒントがあります。
1. 心臓の健康に果物と野菜をたっぷり
果物と野菜を 日 サービング食べる必要があります。 野菜とサラダは果物よりも重要です。 野菜の少なくとも一部を生で食べるのが理想的です。 豆類とナッツ類は特に健康的です。 また、貴重な植物性脂肪も提供します。
2.血管石灰化に対して砂糖を避ける
単糖は代謝に悪影響を及ぼし、肥満を促進し、血管内の石灰化を促進し、心血管疾患のリスクを高めます. したがって、たまにはお菓子やソフトドリンクなどだけで自分にご褒美をあげるべきです。
3. 心臓発作後の白粉製品の代わりに全粒穀物
白い小麦粉製品にも砂糖がたくさんあります。 したがって、心臓病患者は、全粒パン、全粒パスタ、全粒米、またはポテトなどの全粒製品に切り替える必要があります。
4. 心臓病患者は肉を少し食べるべき
心臓発作の後は、肉とソーセージを食事からできるだけ少なくする必要があります。 大規模な国際研究「がんと栄養に関するヨーロッパの前向き調査」（EPIC）によると、魚も食べる菜食主義者とペセタリアンは、心臓発作を起こすリスクが大幅に低くなります。 完全に肉なしでやりたくない場合は、可能であれば白身の肉（家禽）を食べ、赤身のバージョンを選択する必要があります.
5. 心臓発作後の食事：脂肪に注意
心臓病患者は、脂肪の消費を減らすべきです。 30 日のエネルギー摂取量の 3% を超えてはなりません。 脂肪の質も重要です。 植物性脂肪、特に健康的なオメガ脂肪酸を含むオリーブオイルが推奨されます. 心臓発作後の食事で避けるべきものはトランス脂肪です。トランス脂肪は加工食品や揚げ物に含まれており、血中脂肪レベルを上昇させ、砂糖と同様に血管の石灰化を引き起こします.
