医者は白いパンをあきらめるよう呼びかけます：その恐ろしい危険は何ですか

健康に有害な製品が含まれています

医師らは、市販の白いパンを食べるとインスリン抵抗性の発症につながる可能性があると述べています。 精白粉のいくつかの特徴がこれに寄与しています。

この点に関して、栄養士のエレナ・ソロマティナさんは、日常的に白い小麦粉製品を食べないことを推奨しています。

一つ目の理由は、糖分が多く含まれていることです。 これにより、膵臓の機能が混乱する可能性があります。

「白パンに含まれる砂糖はインスリンを大量に放出するため、膵臓を枯渇させます。 その結果、インスリン抵抗性が発症する可能性があります。 この場合、糖分が上昇し、文字通り血管壁を侵食し始めます」とソロマティナ氏は言う。

同医師はまた、血糖値が高いと血管の状態が損なわれ、コレステロールが上昇するだけでなく、アテローム性動脈硬化、高血圧、認知症も引き起こすと付け加えた。

さらに、市販の白いパンは血糖指数（GI）が高くなります。 そして、それは過体重、肥満、2型糖尿病の発症の一因となります。