説明書
- ジャガイモの皮をむき、ポテトプレスで押します。 パン粉、小麦粉、卵でこねます。 塩とナツメグで生地を味付けします。 餃子を6個形を整えて置いておきます。
- タマネギの皮をむき、小さな立方体に切り、透明なバターを少し入れた鍋で炒め、ミルからの塩とコショウで味付けします。 玉ねぎがきつね色になるまでよく炒めます。
- 生地に玉ねぎを入れて混ぜます。 餃子6個を成形し、他の6個の餃子と一緒に沸騰した塩水に加え、再び水を沸騰させ、弱火で約20分間煮込みます.
- ローラードやガチョウの脚に赤キャベツを添えるととても美味しいです。 食欲旺盛。
栄養
サービング: 100gカロリー: 94キロカロリー炭水化物: 20gタンパク質: 2.6g脂肪: 0.2g