グリル用のフィンガー フード: 5 つのおいしいレシピのアイデア

次回のバーベキューパーティーを確実に成功させるために、バーベキュー用のおいしいフィンガーフードのアイデアをいくつか紹介します。 最高のレシピを簡潔にまとめ、作る際の注意点を解説しました。

中身を詰めたフラットブレッド – グリルに最適なフィンガーフード

フラットブレッドはさまざまな用途に使用でき、多くのゲストにも大人気です。

1. 必要なもの: フラットブレッド 1 個、フェタチーズ 1 個、トマト 3 個、ニンニク 2 個、玉ねぎ 2 個、ハーブバター 250 g、アルミホイル
2. トマトを洗い、玉ねぎ、フェタチーズ、トマトをスライスし、ニンニクをみじん切りにする。
3. フラットブレッドを8等分に切り、それぞれの真ん中で切ります。
4. それぞれの半分に十分な量のハーブバターを塗ります。
5. 半分に切ったフラットブレッドの 枚に、玉ねぎのスライス 枚、フェタチーズのスライス 枚、トマトのスライス 枚、ニンニク少々を広げます。
6. フラットブレッドを一緒に折り、グリルマットまたはグリルペーパーで包みます。
7. パンを直火の上に約30分間置きます。

バーベキューパーティーにはチーズと野菜の串が欠かせません

バーベキューパーティーには串が欠かせません。 チーズと野菜の串が、どのようにして夜の一番おいしいおやつになるのかをご紹介します。

1. 必要なもの: 串8本、フェタチーズ2本、グリルチーズ3本、ピーマン2本、ズッキーニ1本、カクテルトマト150g、マッシュルーム100g、油、スパイス
2. フェタチーズ、グリルチーズ、野菜を立方体に切ります。 立方体は簡単に串に刺せるように十分な大きさにする必要があります。
3. ボウルに油と好みのスパイスを入れてよく混ぜ、野菜の上にハケで塗ります。
4. チーズと野菜を交互に串に刺します。
5. 串をグリルの上に約20分間置きます。

おかずとしてのキノコの詰め物

キノコのぬいぐるみはすぐに作れるだけでなく、完璧なおかずでもあります。 進め方について説明します。

1. 必要なもの：大きめのマッシュルーム 8個、クリームチーズ 250g、フェタチーズ 1/2個、玉ねぎ 1/2個、ニンニク 1片、コショウ、塩
2. きのこをきれいにし、茎を取り除きます。
3. 玉ねぎはみじん切り、にんにくはみじん切りにする。 次に、クリームチーズと一緒にボウルにすべてを入れ、材料を混ぜ合わせて塊にします。
4. クリームチーズ混合物を等分し、キノコを詰めます。
5. キノコをグリルに20分間置きます。

エビ – すべてのバーベキューパーティーのハイライト

エビは肉の優れた代替品になります。 ほんのいくつかの簡単なステップで、夜のハイライトになれる方法をご紹介します。

1. 必要なもの: エビ 16 尾 (調理済み)、油 100 ml、ニンニク 2 片、塩、パプリカスパイス
2. ボウルに油を入れ、ニンニクを押し込みます。 次に、少量の塩とパプリカで油を味付けします。
3. エビを油混合物に加え、マリネを時間放置します。
4. 次に、油混合物からエビを取り出し、キッチンペーパーで軽くたたいて水気を拭き取ります。
5. エビをグリルの上に10分間置きます。グリルから滑り落ちないように串に刺すこともできます。

グリーンアスパラガスはグリルにぴったり

バーベキューパーティーにはグリーンアスパラガスが欠かせません。 準備は素早く、確実に成功します。

1. 必要なもの：グリーンアスパラガス8本、ブラッシング用オイル、塩
2. グリーンアスパラガスを洗い、油をたっぷりと塗ります。 必要に応じて、スティックに塩を追加することもできます。
3. アスパラガスをグリルに15分間置きます。 すべての面が茶色になるはずです。