John Myers
内容
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成分
- 300 g ザリガニの尾
- 1 りんご、酸っぱい
- 1 タマネギ
- 0,5 束 パセリ
ドレッシング
- 4 大さじ ミルクとオイルから作ったドレッシングベースクリーム※
- 1 大さじ ホットオニオンとチリソース *
- 1 小さじ フィグマスタード*
- 1 ピンチ コショウ
- 1 ピンチ 塩
- おそらくホワイトバルサミコ酢またはレモン汁大さじ杯
説明書
- ドレッシング（私はこのベースクリームをいつも取っておきます）の場合は、約100mlをかき混ぜます。 室温の牛乳mlを魔法の杖で混ぜ、室温の油をマヨネーズ程度の粘稠度のクリームができるまで少しずつ加えます。
- 大さじ杯のクリームをイチジクマスタード、オニオンソース、塩、コショウと混ぜ、必要に応じて少量の酢またはレモン汁で味付けします。
- リンゴとタマネギの皮をむきます。 リンゴは芯をとってすりおろし、玉ねぎは小さな立方体に切ります。 パセリをきれいに切ります。
- 大きなカニの尻尾を小さく切り、すりおろしたリンゴ、パセリ、玉ねぎの角切りと混ぜ、ドレッシングに混ぜます。
- もちろんカニやエビを使ったカクテルも可能です。
- * 残りの供給: ホットオニオンとチリソースと供給: イチジクのマスタード
栄養
サービング： 100gカロリー： 72キロカロリー炭水化物： 2gタンパク質： 14.7g脂肪： 0.5g
