ふわとろライスキャセロール

牛乳を沸騰させます - 次に、鍋にバターを溶かします - 砂糖とリゾットライスを加えます - ライスを半透明になるまでローストします - 沸騰した牛乳を注ぎます - ミルクライスに蓋をして約 30 分間調理します弱火で（何も焦げないようによくかき混ぜます） - ヒント：卵白と混ぜる前にご飯を冷やす必要があるため、前の晩または朝にミルクライスを準備します

卵を分けます - 卵白から固い雪を泡立てます - 最後に向かって砂糖をゆっくりと滴らせ、雪がきれいで固くて光沢があるまで叩き終えます

卵黄を柔らかくしたバターとバニラシュガーでふわふわになるまで泡立てる

バニラプディングに少量の牛乳を混ぜてよく泡立てる - 次に冷やしたご飯を混ぜる - ホイップした卵黄の混合物もご飯に加えて混ぜる - 最後に雪をゆるく折りたたむ - ベーキングペーパーを敷いたベーキングディッシュにキャセロールを注ぐ.予熱したオーブンで約20時間焼きます。 O/U160度で分焼きます。

ペロール、オレンジジュース、マルチビタミンシロップを沸騰させる

よく切れる包丁でオレンジの皮全体を切り取る - 次に切り身にする (果汁を集める) - りんごの皮をむき、厚めのスライスに切る - 少量ずつ切り取る - オレンジの切り身とりんごの切れ端を熱いジュースに入れる - スイッチを切って、約20分間加熱せずに30分間浸します

その後、再び果物を取り出し、ジュースを再び沸騰させます - とろみが形成されるまで煮ます - 必要に応じて、最後にグランマルニエを少し加えて、再び沸騰させます - もしあれば子供たちはあなたと一緒に食べます、ただそれをアルコールに任せてください....

ライスキャセロールをサービングリングで切り取り、スクープでプレートに置きます - マリネしたフルーツを加えます - その上にアペロールリダクションを広げます - ピスタチオをプレート上の色のスプラッシュとして - キャセロールの上にアイシングシュガーを置きます.. .....