John Myers
内容
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成分
- 250 g 新鮮なズッキーニ
- 1 束 新鮮なチャイブ
- 0,5 小さじ フレッシュローズマリー、または乾燥ローズマリー小さじ1/4
- 5 卵
- 5 大さじ ミルク
- 1 小さい タマネギ
- 2 クローブ ニンニク
- 4 大さじ オリーブオイル
- 工場からの塩とコショウ
説明書
- ズッキーニを洗い、端を切り落とします。 薄いスライスに切り、スライスを細い棒に切ります。 玉ねぎとにんにくは皮をむいて細かく刻む。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉葱を軽く炒める。 ズッキーニのスティック、にんにく、ローズマリーを加え、5分間軽く炒めます。 塩こしょうで味を調えます。
- チャイブを細かく刻む。 牛乳入り卵; 塩とコショウを一緒に泡立てます。 チャイブの半分を混ぜます。 卵の混合物をズッキーニのスティックに均等に注ぎ、弱火にかけます。 オムレツをひっくり返し、反対側も焼き色がつくまで焼きます。 残りのチャイブをふりかけ、ぬるま湯でお召し上がりください。
栄養
サービング： 100gカロリー： 201キロカロリー炭水化物： 2.4gタンパク質： 2g脂肪： 20.6g
