内容
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成分
- 350 g フジッリ
- 3 大さじ オリーブオイル
- 350 g ズッキーニ、短冊切り
- 1 にんにく、みじん切り
- 250 ml ミルク
- 150 ml 水
- 4 大さじ ソース増粘剤、ライト
- 250 g ゴルゴンゾーラ、マッシュ
- 塩、コショウ、場合によっては唐辛子
説明書
- 鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させ、パスタをアルデンテになるまで茹でる。
- その間に、大きな鍋にオリーブオイルを入れて加熱します。 ズッキーニを5分間蒸します。 ニンニクを加えてさらに2分間調理します。
- 牛乳、水、ソース増粘剤を加えて沸騰させます。 チーズを弱火にかけてかき混ぜます。 ソースはもう沸騰させてはいけません。 塩、コショウ、場合によっては唐辛子で味を調えます。
- パスタを湯切りし、ソースの中でよく絡めます。 すぐにお召し上がりください。
栄養
サービング: 100gカロリー: 243キロカロリー炭水化物: 31.4gタンパク質: 6.3g脂肪: 10.1g