ジンジャーゼリー

生姜は皮をむき、薄切りにしてから千切りにする。 レモン汁50mlとりんごジュース400mlを鍋に入れます。 泡だて器を使って保存用砂糖を冷たい液体にかき混ぜます。

ジンジャージュースの混合物を沸騰させ、約4分間沸騰させてから、ストーブから取り出し、泡をすくい取ります. ジンジャー ジュースの混合物をスクリュー キャップ付きの約 5 杯のグラスに入れます (1 グラス 200 ml、4 グラス 100 ml の内容)。 瓶をしっかりと閉めて蓋をし、5分後に裏返して完全に冷まします。

ヒント 3: ショウガのストリップを均等に分配するには、グラスが冷めるまでグラスを数回回転させます。