ぶどう: 果物はとても健康的です

ぶどうはおいしいだけでなく、非常に健康的でもあります。ぶどうは免疫システムにプラスの効果をもたらします。

ぶどうには多くの健康特性があります。免疫系に効果があり、解毒を助け、貴重な成分が豊富です。 果物は世界中で非常に人気があります。 生食用ブドウは最終的に食卓に上りますが、ワイン用ブドウはワインの製造に使用され、口当たりが悪く新鮮ではありません。 ただし、口語的には、両方の品種は通常、ブドウまたは単にブドウと呼ばれます。 ここでは、一目で知る必要があるすべてを見つけることができます。

ぶどう：栄養価

ブドウはほとんど無脂肪です。 食物繊維も消化を促進します。 しかし、果物には果糖が比較的多く含まれています。 カロリーの点では、ブドウは他の種類の果物と比較して中部の上位にあります。 この点では、緑のブドウと赤のブドウはほとんど違いがありません。

100グラムの新鮮なブドウには以下が含まれています：

• エネルギー：67 kcal
• 炭水化物：15.2 g
• たんぱく質：0.7g
• 食物繊維：1.5g
• Fat: 0.3g

だからブドウはとても健康的です

ぶどうは、多くの果物と同様に、ほとんどが水分でできています。 しかし、それだけではありません。ブドウには、ポリフェノール群の貴重な成分であるレスベラ トロールと OPC が含まれています。 これらは、血液循環に良い影響を与える植物物質です。 したがって、それらは心血管疾患を予防し、コレステロール値を下げることもできます. また、細胞を保護する働きがあるため、老化プロセスを遅らせ、癌を予防することも疑われています. OPC はまた、感染症から保護し、体がビタミン C と E を吸収するのを助けます。ポリフェノールのかなりの割合が種子に含まれているため、それらも食べる必要があります。

健康的な植物物質に加えて、ブドウにはビタミンCとEも含まれており、抗酸化作用があり、細胞保護にも役立ちます. 血液の形成に重要な鉄は、果物にも含まれています。 また、カリウムやマグネシウムなどのミネラルも含まれており、神経系や筋肉系の機能に重要な役割を果たし、体液のバランスを調整します。 ぶどうの消費は解毒にも役立ちます。果実は解毒治療を行う理想的な方法です。

ぶどうの上手な保存方法は？

ブドウを冷蔵庫に保管すると、ブドウの健康的な成分の恩恵を最も長く受けることができます。 ただし、原則として数日以内に使用する必要があります。 収穫後、果実はもはや熟しません。 したがって、購入するときは熟したブドウを使用するのが最善です。 洗浄は、残留農薬を除去するために可能な限り徹底する必要があります。 ただし、果実の皮の保護層を損傷しないように、食べる直前にのみ果実を洗います。 ぶどうを購入後すぐに洗ってから数日間保管すると、カビが生える危険があります。

ぶどうの楽しみ方は？

ほとんどの果物愛好家は、食事の間の軽食としてブドウをそのまま食べます. 果糖の含有量が高いため、ブドウを食べることで空腹感を高めることができます. したがって、ベリーは食事の一部としてはあまり適していません。 気にならない場合は、カーネルにも多くの貴重な成分が含まれているため、カーネルも食べてください.

ブドウは、風味豊かな料理に最適に統合することもできます。たとえば、健康的な果物は、濃厚なチーズと見事に調和します。 ぶどうはナッツの入ったサラダにもよく合います。 使用するぶどうがたくさんある場合は、ゼリーを作るか、ジューサーを使用して果物と種子をジュースに加工できます.

結論：ブドウは健康的で用途が広い

ぶどうは、免疫システムを保護し、細胞を保護し、老化プロセスを遅らせるとさえ疑われている、健康的な成分でいっぱいです。 ベリーはメニューに簡単に組み込むことができます。 おやつにもいいし、ボリュームのある料理にもよく合います。 ただし、ブドウには比較的多量のフルクトースが含まれているため、食欲をそそる効果もあります。 それにもかかわらず、おいしい果物は健康的な食事の最適な部分です.