John Myers
内容
show
成分
グリーンアスパラガス：
- 500 g グリーンアスパラガス
- 1 小さじ 塩
パシフィック ワイルド サーモンのフィレ:
- 1 パック 天然鮭フィレ 250g/冷凍/2g×125枚
- 2 大さじ ひまわり油
- 2 大きなピンチ ミルからの粗海塩
- 2 大きなピンチ ミルからのカラフルなコショウ
新じゃがいも：
- 200 g 新じゃが 小/8個
- 1 小さじ 塩
- 1 小さじ キャラウェイシード全体
レモンバターソース：
- 1 小袋 レモンバターソース（マギーより！）
- 2 大さじ バター
- 2 大さじ クッキングクリーム
- 2 大きなピンチ ミルからの粗海塩
提供するには：
- 2 飾り用の大きなイチゴ
説明書
グリーンアスパラガス：
- アスパラガスを洗い、下1分の8の皮をむき、端を切り落とします。 アスパラガスを塩水（小さじ杯の塩）で約分間茹で、取り出してサーブするまで保温します.
パシフィック ワイルド サーモンのフィレ:
- パシフィック ワイルド サーモンのフィレを室温で適時に解凍し、ひまわり油 (大さじ 2) をひいたフライパンで両面を約 4 分間炒めます。 6〜2分、ミルからの粗い海塩（2つの大きなピンチ）とミルからのカラーペッパー（つの強いピンチ）を使用し、カバーをして、提供するまで最低の火で保温します.
新じゃがいも：
- じゃがいもはよく洗い、塩水（塩小さじ1）とキャラウェイシード（小さじ1）で20分ほど茹で、水気を切り、少し冷ましてから皮をむく。
レモンバターソース：
- （時には完成品も非常に合法です！）レモンバターソースの小袋を250mlの冷水にかき混ぜ、絶えずかき混ぜながら沸騰させ、バター（大さじ2）、クッキングクリーム（大さじ2）、粗塩ミル（2つの大きなピンチ）とすべてを数分間煮ます. 何度もかき混ぜる。
サーブ：
- グリーン アスパラガスを、パシフィック ワイルド サーモンの切り身、新じゃがいも、レモン バター ソースでお召し上がりください。大きなイチゴを添えてください。
