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卵入りグリーンソース

5 から 5
合計時間 30
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 491 キロカロリー

成分
 

  • 1 滑らかな新鮮なパセリ
  • 1 新鮮なチャイブ
  • 1 新鮮なスイバ
  • 1 ルリジサ新鮮
  • 1 フレッシュディル
  • 1 パケット クレソン
  • 1 ピンパーネルフレッシュ
  • 1 チャービルフレッシュ
  • 1 レモンバームフレッシュ
  • 1 オプションの新鮮なほうれん草
  • 300 ml マヨネーズソース
  • 1 カップ サワークリーム
  • 2 大さじ 絞りたてのレモンジュース
  • 3 大さじ 菜種油
  • 2 ピンチ
  • 1 ピンチ コショウ
  • 1 ピンチ シュガー
  • 10 固ゆで卵
  • 500 g ワキシーポテト

説明書
 

準備:

  • じゃがいもを洗い、大きな鍋で皮をむいて塩なしで調理します。 つ目の鍋で卵を固ゆでにします。
  • その間に、ハーブをよく洗い、タオルで軽くたたきます。 次に、すべてのハーブを細かく切ります (混ぜないでください!)。
  • オイルとレモン汁を混ぜ、サワークリームとマヨネーズを入れて混ぜます。 卵の皮をむき、小さな立方体に切り、残りの材料と混ぜます。 マヨネーズは私のクックブックから、もちろん購入も可能です😉 「ミル…ル・ウ…プ」が一番だと思います

ヒント😉

  • 信頼できるホームセンターでは、ほとんどのハーブがポットで販売されています。 その後、次のソースまで成長します。 ハーブの束は約に相当します。 30グラム
  • 残念ながら、現時点ではすべてのハーブが利用できるわけではないため、すべてのハーブが写真に写っていません🙁
  • ヘッセとしては、本当にカジュアルで、すべての料理に欠かせないものです。 グレッグチェックによる食欲旺盛

栄養

サービング: 100gカロリー: 491キロカロリー炭水化物: 3.8gタンパク質: 1.9g脂肪: 52.8g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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